Cordero picante a la parrilla
El cordero picante a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 frasco (8 oz) de mostaza dijon, 1/2 taza. aceite de cocina, 2 cucharadas. vino tinto seco, 2 dientes de ajo picados y 1 cucharadita. romero seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine mostaza, aceite, vino, ajo, hierbas y pimienta.
Coloque el cordero en un plato poco profundo.
Unte el cordero con la mezcla de mostaza.
Cubrir. Marinar durante 1 hora a temperatura ambiente o toda la noche en el refrigerador. Ase a fuego medio de 50 minutos a 1 hora o hasta que esté cocido.
Gira con frecuencia.
No cocine demasiado.
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