Chili-Mac épicé
Spicy Chili-Mac est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lg de carotte hachée, 1 lg d'oignon haché, 1/4 tasse d'eau, 3 1/2 oz de bouillon de légumes en boîte (comme le V-8) et 1 boîte de 15 oz de tomates hachées non égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger les carottes, l'oignon et l'eau dans une grande casserole.
Cuire à feu moyen en remuant jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé (environ 10 minutes).
Ajouter le V-8, les tomates non égouttées, les haricots, la poudre de chili, l'ail et le parmesan.
Porter à ébullition, ajouter les macaronis non cuits et cuire environ 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les macaronis soient tendres.
Si le mélange est trop épais, ajoutez du jus V-8 supplémentaire ou s'il est trop liquide, faites bouillir jusqu'à ce qu'il soit plus épais.
Verser dans des bols avec du yaourt et des flocons de piment rouge dessus.
Garnitures : yaourt nature sans gras et/ou flocons de piment rouge broyés.
🍷 Accords Parfaits
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