Pastel de ciruelas especiado
El pastel de ciruelas pasas especiado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar, 2 huevos bien batidos, 1 1/4 c. ciruelas pasas cocidas finamente picadas y 2 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir la manteca y agregar el azúcar.
Crema hasta que quede esponjosa.
Agrega los huevos y bate bien.
Incorpora las ciruelas pasas.
Tamizar la harina, la soda, las especias y la sal.
Agregue a la mezcla de crema en 3 porciones, alternativamente con la leche agria en 2 porciones.
Conviértalo en un molde poco profundo engrasado de aproximadamente 13 x 9 pulgadas. Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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