Muffins de farelo temperados (de "Na cozinha com Rosie")
Spiced Bran Muffins (de "In The Kitchen With Rosie") é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. melaço, 2 colheres de sopa. mel, 2 claras de ovo grandes, 1/4 xícara. iogurte desnatado simples e 1/4 xícara. 2% de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Cubra uma forma de muffin com 12 cavidades com spray de cozinha.
Aqueça o melaço e o mel em uma panela pequena em fogo baixo até começar a ferver.
Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
Bata as claras, o iogurte e o leite em uma tigela grande até misturar bem.
Junte a mistura de melaço e mel. Com uma colher de pau, misture o farelo, a farinha, o fermento e os temperos. Junte as nozes e as passas.
Transforme a massa na forma de muffin preparada e leve ao forno por 15 a 20 minutos.
Sirva quente.
Rende 12 muffins.
🍷 Combinações Perfeitas
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