رولز البرتقال السريع
تعتبر سبيدي أورانج رولز من المخبوزات السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و 8 دقائق. صنع مع . الخميرة الجافة، ج. الماء الدافئ إلى 2 1/4 ج. طحين لجميع الأغراض، . زبدة، خففت و . السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
نذوب الخميرة في الماء الدافئ في وعاء خلط كبير ونتركها لمدة 5 دقائق.
أضف كوبًا واحدًا من الدقيق والمكونات الأربعة التالية.
فاز بسرعة متوسطة مع الخلاط حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف الدقيق المتبقي لصنع عجينة ناعمة.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا. اعجن حتى تصبح ناعمة (حوالي دقيقتين).
غطيها واتركيها لمدة 15 دقيقة.
تُدحرج العجينة إلى مستطيل مقاس 14 × 7 بوصة؛ دهنها بنصف حشوة البرتقال، مع ترك هامش 1 بوصة على الجوانب الطويلة.
قم بلف الجيلي رول بطريقة تبدأ من الجانب الطويل.
قرصة التماس.
قطعيها إلى 12 شريحة متساوية.
ضع الجانب المقطوع للأسفل في قوالب المافن المدهونة. قم بتغطيته واتركه في مكان دافئ، خالي من المسودات، لمدة 30 دقيقة. اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 16 إلى 18 دقيقة.
قم بتوزيع حشوة البرتقال المتبقية فوق قمم اللفائف.
العائد: لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً