特製ホワイトロール

Name: 特製ホワイトロール
Ingredients: 3 c. 小麦粉; 2 tsp. 塩（微量）; 3 tbsp. 砂糖; 2 卵; 1 1/2 sticks マーガリン、溶かしたもの; 1/2 c. 牛乳; 6 oz. サワークリーム; 2 pkg. 酵母（急速発酵）

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スペシャルホワイトロールは、適度に簡単なディナーです。 3cで作りました。小麦粉、小さじ2塩（微量）、大さじ3。砂糖、卵 2 個、マーガリン 1 1/2 スティックを溶かし、このレシピで本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 c. 小麦粉

2 tsp. 塩（微量）

3 tbsp. 砂糖

2 卵

1 1/2 sticks マーガリン、溶かしたもの

1/2 c. 牛乳

6 oz. サワークリーム

2 pkg. 酵母（急速発酵）

👨‍🍳 作り方

1 1/2カップの小麦粉、塩、砂糖、サワークリーム、牛乳をミキサーの中速で混ぜます。

イーストを温水に溶かし、溶かしたマーガリンと一緒に小麦粉混合物に加えます。滑らかになるまで叩きます。

ミキサーから取り出し、スプーンで混ぜ、残りの小麦粉を少しずつ加えます。

生地がベタベタしすぎる場合は、小麦粉を少し加えて数分間こねてください。

暖かい場所にある大きな鍋に生地を入れ、2倍の大きさになるまで発酵させます。

🍷 完璧なペアリング