Steak espagnol
Le steak espagnol est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond, 1 boîte de tomates, 1 poivron vert haché, 1 c. de l'eau et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Fariner le steak et le faire dorer dans la poêle.
Placer dans une cocotte.
Dans la poêle, mettre l'oignon, le poivron, les tomates, le ketchup, l'eau, le sel et le poivre.
Laisser mijoter 5 minutes, puis verser sur le steak dans la cocotte. Cuire à 325° pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à tendreté.
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