Filete Español
El bistec español es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo, 1 lata de tomates, 1 pimiento verde picado, 1 taza. agua y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Enharina el bistec y dóralo en una sartén.
Colocar en una cazuela.
En una sartén, coloque la cebolla, el pimiento, los tomates, la salsa de tomate, el agua, la sal y la pimienta.
Deje cocinar a fuego lento durante 5 minutos y luego viértalo sobre el filete en una cacerola. Cocine a 325° durante 45 a 60 minutos o hasta que estén tiernos.
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