Riz espagnol
Le riz espagnol est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 4 c. beurre, 1 c. oignon haché, 1 poivron vert haché et 1/4 c. céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer le bœuf au beurre.
Ajouter l'oignon, le poivron vert et le céleri. Laisser mijoter sur la cuisinière jusqu'à tendreté.
Verser dans un plat allant au four de 4 litres. Ajouter les tomates, le sel, le poivre et le riz.
Bien mélanger.
Garnir le dessus de persil haché.
Cuire 30 minutes à four 350°.
🍷 Accords Parfaits
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