Chuletas De Cerdo Españolas

Dore las chuletas lentamente por ambos lados en aceite.

Retire las chuletas de la sartén.

Dore la cebolla en la misma sartén, luego agregue las chuletas, los tomates y los condimentos.

Cubra y cocine a fuego lento de 30 a 40 minutos.

Retire la carne y espese la mezcla de tomate con la harina mezclada hasta obtener una pasta suave con 1/4 taza de agua fría.

Hervir de 2 a 3 minutos, revolviendo constantemente. Coloque el arroz en el centro del plato.

Coloque las chuletas alrededor del arroz y vierta la salsa de tomate por encima.