Frijoles Pintos Españoles
Los frijoles pintos españoles son una cena española moderadamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Hecho con . (1 libra o más) de frijoles pintos, cebolla mediana picada, pimiento morrón picado, ajo, triturado y salsa de tomate: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Hervir los frijoles hasta que estén tiernos. En una sartén grande poner aceite de oliva y calentar de 3 a 4 minutos.
Agrega los demás ingredientes y saltea durante 5 minutos.
Vierte esta salsa sobre los frijoles y cocina por 10 minutos.
Para obtener un mejor sabor, agregue jamón magro cortado a la salsa.
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