Almôndegas espanholas com amêijoas, chouriço e lulas
Almôndegas espanholas com amêijoas, chouriço e lulas são um jantar espanhol moderadamente fácil. Feita com manteiga, cebolinha, páprica defumada, alho e alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de TheMealDB
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga em uma caçarola pesada e amoleça as chalotas por 5 minutos. Adicione o colorau e o alho amassado e cozinhe por 1 min até que o colorau fique perfumado. Salpique o xerez e despeje tudo em uma tigela com a farinha de rosca. Tempere e deixe esfriar.
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🍷 Combinações Perfeitas
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