スペインの豆のスープ

スペインの豆のスープ

⏱️ 1h 14mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 🌍 スペイン料理 👁️ 16回閲覧

スペインの豆のスープは、約 1 時間 14 分で準備できる、適度に簡単なスペインのスープです。ハム骨、牛骨などを使用して作られています。厚切りの赤身ベーコン、中くらいのジャガイモ、みじん切りと大きめの玉ねぎをみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。

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#スープ #スペイン料理
👨‍🍳 作り方

ハムの骨、牛の骨、ベーコン、ジャガイモ、玉ねぎ、水をストックポットに入れて混ぜます。

野菜がほぼ柔らかくなるまで調理します。

水気を切っていない豆、ペパロニ、サフランを加えます。

味に塩を加えてかき混ぜます。必要に応じて水を追加し、45分間または希望の粘稠度になるまで煮ます。

骨を取り除きます。

肉を切り取り、スープに戻します。提供温度まで加熱します。

お玉をスープボウルに注ぎます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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