Spaghetti mit roter Muschelsauce
Spaghetti mit roter Muschelsauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 großen Knoblauchzehen, fein gehackt, 1 großen Dose ganzen oder gehackten Muscheln, 4 EL. Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Knoblauch-Olivenöl bei schwacher Hitze anbraten (Knoblauch nicht verbrennen, sondern von vorne beginnen).
Muschelsaft, Tomaten, Tomatensauce, Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen; umrühren und zusammen für Minuten kochen.
Muscheln und Petersilie; weitere 10 Minuten kochen lassen.
Soße fertig! Mit Spaghetti oder Linguine servieren. Mit frisch geriebenem Parmesankäse bestreuen.
Servieren und genießen.
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