Espaguetis con Salsa de Carne

Name: Espaguetis con Salsa de Carne
Ingredients: 1 cebolla mediana, picada; 2 cloves ajo, picado; 2 zanahorias medianas, raspadas y ralladas; 1 apio de tallo pequeño, finamente picado; 3 tbsp. aceite de oliva virgen extra; 1/4 lb. carne molida extra magra; 28 oz. latas de tomates con jugo hechos puré en una licuadora o procesador de alimentos; 2 tbsp. pasta de tomate; 2 tbsp. perejil italiano (de hoja plana) fresco picado; 1 hoja de laurel; 1/2 c. vino tinto seco (opcional); 1 lb. espaguetis, linguini o fideos; queso parmesano fresco rallado (opcional)

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Los Espaguetis Con Salsa De Carne son una cena impresionante. Elaborado con 1 cebolla mediana picada, 2 dientes de ajo picados, 2 zanahorias medianas raspadas y ralladas, 1 tallo pequeño de apio finamente picado y 3 cucharadas. Con aceite de oliva virgen extra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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#Pasta #Cena

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