Spaghetti mit Brokkoli
Spaghetti mit Brokkoli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Brokkoli, 6 EL. Olivenöl, 1/2 c. gehackte Petersilie, 3 gehackte Knoblauchzehen und 1 (35 oz.) Dose italienische Pflaumentomaten, abgetropft und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Brokkolistängel schälen; in 3/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Blüten in kleine Stücke brechen.
Beiseite stellen.
In einer 10-Zoll-Pfanne 4 Esslöffel Öl erhitzen.
Fügen Sie 1/4 Tasse Petersilie und Knoblauch hinzu.
1 bis 2 Minuten kochen, ohne zu bräunen.
Tomaten hinzufügen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Alle Kräuter hinzufügen.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 30 Minuten lang teilweise abgedeckt köcheln.
In einer kleinen Pfanne Pinienkerne in 2 EL Öl anbraten, bis sie braun werden.
Beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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