Pizza de espaguete (de uma amiga da família, Anna)
Pizza de espaguete (de uma amiga da família, Anna) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 lb de espaguete, 3 ovos batidos, 1 xícara. salame ou mortadela picada, 1 c. queijo mussarela ralado e 1/2 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe o espaguete salgado de acordo com as instruções da embalagem.
Escorra e enxágue levemente com água; escorra novamente.
Em uma tigela grande coloque o espaguete com os ingredientes, exceto o óleo, e delicadamente.
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente de 25 cm.
Quando o óleo estiver quente, coloque a mistura na panela. Agite a panela de vez em quando para não grudar.
Abaixe o fogo e tampe por 7 a 8 minutos.
Deslize a pizza em um prato plano e vire a assadeira por cima da pizza, para que o outro lado cozinhe.
Cozinhe por mais 10 minutos até ficar bem firme e firme.
Rende 4 porções.
Isso também é ótimo como acompanhamento.
🍷 Combinações Perfeitas
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