Spaghettikuchen

Spaghettikuchen

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Spaghetti Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. Nudeln (Fadennudeln oder Engelshaar), 1/2 c. Butter oder Oleo, 1 c. geriebener Parmesankäse, 3 Eier, gut geschlagen (ich verwende 2) und 2 Dosen (15 oz.) Tomatensauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Spaghetti al dente kochen, abtropfen lassen.

Butter, Parmesankäse und Eier unterrühren. Mit Messer und Gabel gut zerkleinern, in eine gefettete 9 x 12-Zoll-Pfanne formen und einen 10-Zoll-Tortenteller als Kruste verwenden. Hackfleisch und Zwiebeln kochen; Fett abtropfen lassen.

Tomatensauce und -mark, Zucker, Wasser und Gewürze einrühren.

Bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten kochen lassen.

Den Spaghettiboden mit Sauerrahm bestreichen und mit der Fleischsoße füllen.

Mit Mozzarella-Käse bedecken.

Bei 350° 30 bis 45 Minuten backen, bis sich Blasen bilden.

Kann nach der Zubereitung eingefroren und später gebacken werden.

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