スパゲッティ地中海料理
スパゲッティ地中海は、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの春雨#10、きれいにして背わたを取り除いた生エビ16匹、みじん切りにしたニンニク3片、大さじ1で作ります。パセリのみじん切りと大さじ2。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ソテーパンでエビ、ニンニク、パセリ、バター、油を中火でバターが溶けてニンニクが光るまで炒めます。
火から下ろし、ワイン、白コショウ、カニ肉、アサリ、アサリの汁を加えます。
エビに火が通るまで中火で煮続けます。 8クォートの鍋に6クォートの水と塩を入れます。
水を沸騰させ、パスタを加えます。
アルデンテになるまで調理します。
濾して大きな皿に置きます。
上にソースをスプーンでかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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