Espaguete Carbonaro
Spaghetti Carbonaro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 4 fatias de bacon, 1/2 c. cebola picada, 1/4 xícara. pimentão verde picado e 2 colheres de sopa. passas ou groselhas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Ovos cozidos.
Frite o bacon na frigideira até ficar crocante.
Retire e escorra em papel absorvente.
Retire toda a gordura do bacon, exceto uma colher de sopa; refogue a cebola e o pimentão verde na gordura até dourar.
Adicione as passas e as duas latas de espaguete e almôndegas.
Cubra e cozinhe por cinco minutos.
Descasque e corte os ovos cozidos.
Misture o espinafre com o queijo e o sal.
Disponha a mistura de espaguete no centro do prato.
Disponha o espinafre fora do prato. Decore com ovos picados.
Serve de quatro a seis.
🍷 Combinações Perfeitas
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