Spaghetti All'olio
Spaghetti All'Olio est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'huile d'olive ou végétale, 4 gousses d'ail hachées, 1 1/2 c. persil haché, 1/8 c. poivre et 1/2 à 3/4 lb de spaghettis cuits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites chauffer l'huile et l'ail dans une poêle.
Cuire jusqu'à ce que l'ail soit brun.
(Si vous utilisez de l'huile d'olive, ajoutez lentement environ 1/4 tasse d'eau pour la diluer.)
Ajouter le persil, le poivre et le brocoli (facultatif) et laisser mijoter environ 5 minutes.
Servir sur des spaghettis cuits.
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