スパゲッティ アラ カルボナーラ
ベーコン、生ハム、パルメザンチーズ、絹ごし卵黄を温かいスパゲッティに絡めて作った贅沢なカルボナーラです。精神はローマ的で、実行力は旺盛。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きめの鍋に湯を沸かし、パスタを表示通りに茹でます。
フライパンでベーコンを炒めて水を切り、次に生ハムを炒めて水を切ります。
クランブルベーコンと生ハム。
パセリをみじん切りにする。
油大さじ2を取っておき、玉ねぎとにんにくを透明になるまで炒めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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