Spaghettis à la Carbonara
Une carbonara gourmande composée de bacon, de prosciutto, de parmesan et de jaunes d'œufs soyeux mélangés à des spaghettis chauds. Romain dans l'esprit, copieux dans l'exécution.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition et cuire les pâtes selon les instructions.
Dans une poêle, faites cuire le bacon et égouttez-le, puis faites cuire le jambon Prosciutto et égouttez-le.
Émietter le bacon et le prosciutto.
Hachez le persil.
Réservez deux cuillères à soupe d'huile et faites revenir l'oignon et les gousses d'ail jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
🍷 Accords Parfaits
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