Riz Frit Au Soja
Le riz frit au soja est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile de cuisson (arachide ou mazola), 3 œufs battus, 1 bouquet d'oignons verts et leurs fanes, tranchés, 1 boîte (14 oz) de riz minute, cuit comme indiqué ou 1 c. riz ordinaire, cuit et égoutté et 2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer l'huile; ajouter les œufs en mélangeant constamment tout en les brisant à la fourchette.
Ajoutez les œufs et les oignons au riz avec la sauce soja pour colorer le riz en brun.
Mélangez très bien et servez chaud.
(Peut être réchauffé au four à 350° pendant 30 minutes.)
Si vous le souhaitez, incorporez 1 tasse de crevettes cuites coupées en dés ou 1 tasse de filet de porc cuit coupé en dés.
🍷 Accords Parfaits
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