Pollo al Suroeste con Salsa
Pollo al suroeste con salsa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. arroz crudo, 1 lata (13 3/4 oz) de caldo de pollo, 1 frasco (16 oz) de salsa (usted elige el tipo y la temperatura), 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y 1 taza. guisantes congelados (me gustan más), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Coloque el arroz en el fondo de un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Combine el caldo de pollo y 1 taza de salsa.
Vierta toda menos 1 taza de esta mezcla sobre el arroz y revuelva para combinar.
Coloque las mitades de pollo sobre la mezcla de arroz.
Vierta la mezcla de salsa restante sobre el pollo.
Cubra el plato con papel aluminio y hornee por 30 minutos a 350°.
Retirar del horno. Retire el pollo del arroz y agregue los guisantes congelados.
Devolver el pollo. Cubra con la salsa restante y el queso rallado.
Regrese al horno tapado y hornee por 30 minutos más o hasta que el pollo esté cocido y se absorba el líquido.
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