رولز الخميرة الجنوبية
تعتبر لفائف الخميرة الجنوبية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. دقيق منخول (ذاتي التخمير)، 1 بيضة، 1/2 خميرة الكيك، 1 1/2 ملعقة كبيرة. سكر و 1/4 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب الخميرة والسكر في الماء الدافئ.
أضيفي البيضة المخفوقة والحليب معًا.
في وعاء، قطع السمن إلى الدقيق؛ أضف السائل لتشكيل عجينة ناعمة.
يعجن بلطف على لوح مطحون.
لفة بسمك 3/8 بوصة.
قطع بقطاعة البسكويت الكبيرة.
يُدهن الجزء العلوي بالزبدة المذابة ويُطوى على شكل لفائف الجيب.
ضعي اللفائف في صينية مدهونة وغطيها بمنشفة.
اتركها لتتخمر لمدة 2 إلى 4 ساعات في درجة حرارة الغرفة أو حتى يتضاعف حجمها.
تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
عند الانتهاء ندهنها بالزبدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً