Southern Fried Chicken

Southern Fried Chicken

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Southern Fried Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrüsten, 1 bis 2 c. Buttermilch, 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 TL. Pfeffer und 1 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen waschen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Hähnchen in eine Schüssel geben und mit Buttermilch bedecken.

Über Nacht kühl stellen.

Mehl und Gewürze in einer Schüssel vermischen.

Jedes Hähnchenstück in der Mehlmischung wenden; wiederholen.

In einer Pfanne 1 bis 2 Zoll Öl erhitzen.

Hähnchen braten, bis es zart und goldbraun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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