南方煎烤牛排
南方煎烤牛排是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅圆形牛排制成，修整，1 茶匙。盐，1 茶匙。胡椒粉，1 1/2 c。通用面粉和 1/2 c.牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将牛排捣软；切成服务大小的块。用盐和胡椒调味。
撒上面粉。
将牛奶和鸡蛋混合；将肉浸入鸡蛋混合物中，然后再浸入面粉中。
在煎锅中，用油将肉两面煎黄。
将洋葱放入未抹油的 13 x 9 x 2 英寸烤盘中。
将肉放在洋葱上。
将肉汤倒在全部上。
盖紧盖子并在 350° 下烘烤 1 1/2 小时。
揭露;再烤20分钟。
份量为 6 份。
🍷 完美搭配
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