Bife Assado Frito do Sul
Southern-Fried Baked Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 2 libras, aparado, 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. pimenta, 1 1/2 xícara. farinha e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Libra bife para amaciar.
Corte em pedaços do tamanho de uma porção. Tempere com sal e pimenta.
Polvilhe com farinha.
Combine o leite e o ovo.
Mergulhe a carne na mistura de ovos e volte na farinha.
Em uma frigideira, doure a carne dos dois lados no azeite.
🍷 Combinações Perfeitas
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