Bolinhos do Sul
Southern Dumplings é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. farinha, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. sal, 1 barra de margarina e 1 1/2 xícara. água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela.
Coloque margarina amolecida por cima dos ingredientes secos.
Despeje água fervente por cima.
Misture bem. Faça uma bola como massa de torta.
Coloque na geladeira até que seja necessário. Corte em diamante ou quadrados.
Coloque no caldo fervente.
Cozinhe metade; cubra 20 minutos.
Deixe descansar por mais 20 minutos.
Antes de servir, use uma panela grande e bastante caldo.
Bom aquecido.
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