Южное печенье

Name: Южное печенье
Ingredients: 2 1/2 c. самоподнимающаяся мука; 1/2 tsp. пищевая сода; 1/2 c. Криско; 1/4 c. мука; 1 1/2 c. пахта

👁️ 9 просмотров

Южное печенье — легкий ужин. Сделано из 2 1/2 гр. самоподнимающаяся мука, 1/2 ч. л. пищевая сода, 1/2 стакана. Криско, 1/4 стакана. муки и 1 1/2 гр. пахты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#печенье #Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

2 1/2 c. самоподнимающаяся мука

1/2 tsp. пищевая сода

1/2 c. Криско

1/4 c. мука

1 1/2 c. пахта

👨‍🍳 Приготовление

В большую миску добавьте самоподнимающуюся муку и пищевую соду.

Добавьте Crisco и перемешайте вилкой до размера маленьких шариков. Добавляем молоко все сразу.

Быстро перемешайте деревянной ложкой, работая осторожно и быстро (на этом этапе тесто станет легким и слоеным). На этом этапе посыпьте тесто 1/4 стакана муки.

(Это предотвратит прилипание теста к пальцам при переворачивании теста.) Переверните и сложите тесто в гладкий шар.

Переверните и вымесите 4–5 раз.

Большим и указательным пальцами отожмите часть теста размером с большое яйцо.

Повторить.

Поместите в смазанную маслом железную сковороду среднего размера так, чтобы каждое печенье соприкасалось.

После того, как форма наполнится, плотно прижмите ладонью каждое печенье.

Выложите 2 ст. расплавил Криско поверх печенья.

Разогрейте духовку до 475° и выпекайте 20 минут.