Entrée au levain (Herman)
Levain au levain (Herman) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 paquet. levure sèche, eau tiède, 1/2 c. sucre et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
En remuant le moins possible, mélangez 2 tasses de farine et de levure avec de l'eau tiède pour obtenir une pâte épaisse.
Laisser reposer 24 heures, puis incorporer 1/2 tasse de sucre, 1 tasse de lait et 1 tasse de farine. Remuer une fois par jour pendant les deux jours suivants.
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