Pan de masa madre
El pan de masa madre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. mezcla inicial de masa madre, 1 c. leche, 2 cucharadas. margarina, 5 a 6 c. harina y 3 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Escaldar la leche y agregar margarina.
De frío a tibio; agregar a los ingredientes secos.
Agrega la masa entrante y la harina.
Amasar hasta que esté elástico.
Engrase el tazón y coloque la masa en él, dándole vuelta para cubrir la parte superior.
Dejar duplicar. Forme panes y duplíquelos nuevamente.
Hornear a 350° durante 40 minutos. Cubra la parte superior con manteca vegetal al sacar del horno.
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