Croûte à tarte au levain

Croûte à tarte au levain

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La croûte à tarte au levain est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 3/4 c. sel, 1/4 c. soda, 1/2 c. shortening et 1/2 c. entrée au levain, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Tamisez la farine, le sel et le soda dans un bol.

Avec 2 couteaux ou un mixeur à pâtisserie, coupez le shortening.

Incorporer le levain avec une fourchette; mélanger doucement jusqu'à ce que la pâte colle et nettoie les parois du bol.

Démoulez sur une toile à pâtisserie farinée et étalez légèrement. Donne assez pour une tarte à 2 croûtes ou 2 fonds de tarte.

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