بداية الخبز العجين المخمر
Sourdough Bread Starter هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. الماء الدافئ، 1/2 ج. سكر، 1 ج. دقيق و 1 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة أو كعكة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج في حاوية بلاستيكية أو زجاجية كبيرة مثل حاوية الآيس كريم سعة 1/2 جالون.
اتركه في درجة حرارة الغرفة مع فتح الغطاء لمدة 48 ساعة أو حتى يكون له رائحة حامضة لطيفة.
تخزينها في الثلاجة.
أطعمه كل 2-5-7 أيام بكوب واحد من الماء الدافئ و1/3 كوب سكر و1/4 كوب من رقائق البطاطس.
يقلب ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 9 إلى 12 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً