Entrée de pain au levain
L'entrée de pain au levain est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. eau tiède, 1/2 c. sucre, 1 c. farine et 1 c. levure sèche ou 1 gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger dans un grand récipient en plastique ou en verre tel qu'un récipient à crème glacée de 1/2 gallon.
Laisser reposer à température ambiante avec le couvercle entrouvert pendant 48 heures ou jusqu'à ce qu'il dégage une agréable odeur aigre.
Conserver au réfrigérateur.
Nourrissez tous les 2-5-7 jours avec 1 tasse d'eau tiède, 1/3 tasse de sucre et 1/4 tasse de flocons de pomme de terre.
Remuer et laisser reposer à température ambiante 9 à 12 heures.
🍷 Accords Parfaits
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