اللحوم الحامضة والزلابية
اللحوم والزلابية الحامضة هي عشاء سهل. مصنوع من لحم البقر أو الردف أو المستدير بدون عظم (4 رطل)، 3 ج. الخل، 3 ج. الماء، 1 ملعقة كبيرة. بهارات مخلل و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ننقع اللحم في الخل والماء لتغطية البهارات لمدة أسبوع.
يصفى جيداً، ويحفظ السائل.
لحم بني في الدهن في غلاية ثقيلة.
أضف الملح و1 1/2 كوب من السائل المحفوظ.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين ونصف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً