Ensalada De Patatas Con Crema Agria
La ensalada de patatas con crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. aderezo para ensalada italiano, 7 papas medianas, cocidas en chaquetas, peladas y en rodajas (6 c.), 3/4 c. apio en rodajas, 1/3 c. cebolla verde en rodajas y 4 huevos duros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Vierta el aderezo italiano sobre las patatas calientes.
Enfriar 2 horas.
Agrega el apio, la cebolla, las claras picadas y agrega las yemas tamizadas.
Mezclar con mayonesa, crema agria y mostaza. Incorporar a la ensalada.
Agrega sal y semillas de apio al gusto.
Enfriar 2 horas.
Rinde 8 porciones.
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