Sauerrahm-Cranberry-Kaffeekuchen
Sauerrahm-Cranberry-Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Margarine, 1 c. Zucker, 2 Eier, 1 kleine Dose ganze Preiselbeersauce und 8 oz. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Margarine, Zucker und Eier verrühren.
Gut schlagen.
Sauerrahm, Vanille, Mehl und Soda hinzufügen.
2 Minuten schlagen.
Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Backform füllen.
Preiselbeersauce und Nussfleisch auf dem Teig verteilen.
Den restlichen Teig über die Preiselbeeren und Nüsse gießen.
Bei 350° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
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