Sauerrahm-Kaffeekuchen
Sauerrahm-Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Margarine, 1 c. Zucker, 2 Eier, 2 c. Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier hinzufügen; gut vermischen.
Mehl und Soda abwechselnd mit Sauerrahm in die Teigmischung sieben.
Vanille hinzufügen; gut vermischen.
Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine gefettete Angel-Food-Kuchenform.
Gleichmäßig mit der Hälfte der Nussmischung bestreuen.
Den Vorgang wiederholen und mit der Nussmischung belegen.
Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
Lässt sich wunderbar einfrieren.
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