Enchiladas de pollo con crema agria (fácil)
Las enchiladas de pollo con crema agria (fácil) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pechugas de pollo cocidas, en trozos pequeños, 1 lata de crema de cebolla, champiñones o pollo, 1 pt. crema agria, 1/2 libra de queso mozzarella rallado (o monterey jack) y 2 latas de chiles verdes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un tazón grande, mezcle la sopa, la crema agria y el queso.
Reserve al menos una taza (colóquela en el recipiente de crema agria).
Agregue el pollo, los chiles verdes y cualquier ingrediente opcional.
Enrolle esta mezcla en las tortillas y alinee las tortillas en fuentes o moldes para hornear.
Extiende el material sobrante que reservaste en la parte superior. Hornear tapado a 250° durante 20 minutos.
Destape, suba el fuego a 375° durante otros 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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