Biscoitos de creme de leite
Sour Cream Biscuits é um jantar fácil. Feito com 1 1/4 c. farinha de trigo, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/4 xícara. margarina, 1/3 xícara. creme de leite com gordura reduzida e 1/4 xícara. leite desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento.
Corte a margarina até a mistura ficar parecida com migalhas grossas.
Junte o creme de leite e o leite desnatado.
Em uma superfície levemente enfarinhada, sove a massa 8 a 10 vezes. Enrole ou dê tapinhas com espessura de 1/2 polegada.
Com um cortador de biscoitos de 5 cm, corte a massa em 12 círculos.
Coloque em uma assadeira. Asse a 350° por 12 a 15 minutos. Teste o cozimento. A simplicidade se torna espetacular.
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