Soupe a L'Oignon(Sopa de Cebola Francesa; França.)
Soupe A L'Oignon (Sopa de Cebola Francesa; França.) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 2 libras de cebola em fatias finas (cerca de 7 xícaras), 1 colher de chá. sal e 3 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma panela pesada de 4 a 5 litros ou em uma chaleira, derreta a manteiga com o óleo em fogo moderado.
Junte a cebola e a colher de chá de sal e cozinhe, descoberto, em fogo baixo, mexendo ocasionalmente por 20 a 30 minutos ou até que a cebola fique bem dourada.
Polvilhe a cebola com farinha e cozinhe, mexendo, por 2 ou 3 minutos.
Retire a panela do fogo.
Em uma panela separada, leve o caldo para ferver e misture o caldo quente com as cebolas.
Retorne a sopa ao fogo baixo e cozinhe, parcialmente tampada, por mais 30 a 40 minutos, retirando ocasionalmente a gordura.
Prove o tempero e adicione sal e pimenta se necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário