Sándwiches de soufflé (porciones: 6)
Los sándwiches soufflé (porciones: 6) son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 12 rebanadas de pan, mantequilla untada, camarones, cangrejo, pollo, jamón (aderezos), sal, pimienta y pimentón y 3 huevos enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Retire las costras del pan.
Unte con mantequilla ambos lados del pan; colóquelo en un recipiente del tamaño adecuado, lo suficientemente profundo como para contener la leche.
Cubra con la lata de aderezos.
Coloque otro trozo de pan con mantequilla encima de cada uno. Batir los huevos junto con la leche y agregar el queso rallado; vierte esta mezcla sobre los sándwiches de pan.
Hornee 1 1/2 horas a 350°.
Esto se puede preparar con un día de anticipación y refrigerar.
Después de hornear, se puede decorar con unas puntas de espárragos o un poco de salsa de champiñones, según el relleno elegido.
Sirve 6.
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