Galletas de sorgo y especias
Las galletas de sorgo y especias son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar (blanca o morena; yo uso morena), 2 huevos, 1/4 c. sorgo y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle la manteca vegetal y el azúcar; agregue los huevos y el sorgo.
Tamice la harina, la soda y las especias y agréguelas a la mezcla.
Enfríe la masa unas horas o toda la noche.
Formar bolitas del tamaño de nueces.
Sumerja en azúcar y colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Aplana las bolas. Hornear a 350° durante 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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