Boules de neige
Snow Balls est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine à gâteau tamisée, 1/4 c. sel, 1/2 c. beurre ou oléo, 1 1/2 c. vanille et 1 c. noix de pécan finement moulues, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez ensemble la farine à gâteau et le sel.
Annuler.
Crémer le beurre progressivement; ajouter le sucre cristallisé et battre en crémant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer la vanille.
Incorporer les ingrédients secs.
Incorporer les pacanes.
Façonner en boules de 1 pouce.
Placer sur des plaques à biscuits légèrement graissées, espacées de 2 pouces.
Cuire au four à 250° jusqu'à ce qu'il soit ferme et de couleur ivoire pendant 40 à 45 minutes.
Rouler dans le sucre en poudre. Laisser refroidir et rouler à nouveau dans le sucre en poudre.
Donne environ 3 douzaines de biscuits et ils sont délicieux.
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