Ensopado de Tartaruga
Snapping Turtle Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne de tartaruga, manteiga ou margarina, 1 cebola fatiada, 2 c. aipo fatiado e 1 c. feijão embebido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte a carne em cubos de 2,5 cm.
Doure na manteiga ou margarina.
Coloque os ingredientes restantes em uma panela, adicione água e deixe ferver.
Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 30 minutos. Adicione a carne de tartaruga e cozinhe lentamente por 45 minutos ou até a carne ficar macia.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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