Cazuela De Filete Asado
La cazuela de bistec asada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con sal y pimienta al gusto, 1 filete redondo cortado en 6 trozos, 3 c. patatas en rodajas, 1 lata de crema de champiñones y harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Sazone y enharine el bistec. Dorar en grasa.
Disponer en el fondo de la cazuela. Cubrir con patatas y zanahorias crudas. Vierta la sopa y la leche sobre las verduras y la carne. Tapar y hornear 35 minutos a 400°. Retire la cubierta.
Coloque las galletas encima.
Regrese al horno y hornee entre 10 y 15 minutos más.
Rinde 6 porciones.
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