Bife Sufocado
Smothered Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 bife redondo grande, 1 lata de sopa de creme de cogumelos, 2 cubos de caldo de carne, 2 c. água e 1/2 xícara. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Passe o bife na farinha, sal e pimenta.
Doure em óleo quente. Despeje o arroz no fundo da caçarola.
Cubra com bife dourado. Misture o caldo, a cebola, o aipo, o vinagre de vinho e a água em uma panela. Cozinhe até que a cebola e o aipo estejam macios.
Misture o creme de leite e a sopa com a mistura de caldo e regue com o bife.
Asse no forno a 275° por 2 horas.
Ao usar o vinagre de vinho dá o sabor do estrogonofe.
🍷 Combinações Perfeitas
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