Bifes de hambúrguer sufocados
Bifes de hambúrguer sufocados são um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril moído de 2 lb, 1/4 c. molho de bife, 1 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. pimenta e 3 cebolas grandes, cortadas ao meio e em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Combine os primeiros 4 ingredientes; forme 6 hambúrgueres.
Cozinhe os hambúrgueres em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto por 3 minutos de cada lado.
Retire os hambúrgueres da frigideira.
Adicione a cebola e 1/4 xícara de água à frigideira; cozinhe, coberto, em fogo médio por 15 minutos.
Descubra e mexa; cozinhe mais 10 minutos.
Retire metade da cebola da frigideira.
Retorne os hambúrgueres para a frigideira.
Cubra os hambúrgueres com cebola reservada; tampe, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Rendimento: 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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